宝格丽蛋糕疑发霉事件：198元蛋糕引争议，商家称是“开心果碎加糖霜”

近日，一位消费者在购买宝格丽198元蛋糕时发现蛋糕疑似发霉，这一事件引起了广泛关注。消费者与商家就蛋糕的质量问题产生了争议，商家则辩称蛋糕中的霉点实际上是“开心果碎加糖霜”。以下是事件的详细报道。

消费者投诉：198元蛋糕疑似发霉

根据消费者提供的照片，可以看到蛋糕表面有明显的霉斑，与正常蛋糕的外观截然不同。消费者表示，在购买时并未发现任何异常，食用后也感觉口感不佳。因此，她怀疑蛋糕已经变质，遂向商家提出投诉。

商家回应：霉点是“开心果碎加糖霜”

面对消费者的投诉，宝格丽蛋糕的商家回应称，蛋糕表面出现的霉点是“开心果碎加糖霜”，并非真正的霉变。商家表示，这是他们在制作蛋糕时的特殊工艺，目的是为了让蛋糕口感更加丰富。商家还强调，蛋糕已经通过了食品安全检测，可以放心食用。

专家观点：需进一步检测确定原因

针对商家的回应，有食品安全专家表示，仅凭商家的一面之词难以判断蛋糕霉变的原因。专家建议，消费者可以收集相关证据，如购买凭证、蛋糕样品等，向相关部门进行投诉和检测，以确定蛋糕霉变的原因。

此外，专家还提醒消费者，在购买蛋糕等食品时，要仔细观察食品的外观、气味和口感，一旦发现异常应立即停止食用，并向商家或相关部门反映情况。

总结归纳

宝格丽蛋糕疑似发霉事件引发了公众对食品安全的高度关注。虽然商家坚称霉点是“开心果碎加糖霜”，但消费者和专家仍对此表示怀疑。在此事件中，我们再次提醒消费者，购买食品时要提高警惕，确保食品的安全。同时，相关部门也应加强对食品市场的监管，保障消费者的合法权益。